一向有海中牛奶美稱的「鮮蚵」
從春末夏初開始進入盛產季
在這時候去菜市場採買
不難發現鮮蚵長得又白又胖~😆
遇到當季的完美食材怎能錯過呢!
教大家在肚子餓的時候
來碗不用等超快速的丼飯
重點柴魚醬汁一定要學起來
還可以用在壽喜燒上 一兼兩顧啊!
https://fb.watch/v/6JozghqjK/
(料理影片點開👆)
#鮮蚵記得不能煮太老 #鮮蚵親子丼
#下柴魚片要熄火醬汁才會好吃
#料理123 #防疫料理 #居家料理
#陳昆煌JerryChen
#陪你宅在家
#宅家看FBWatch
我的IG追蹤:https://instagram.com/jerrychen_chef?utm_medium=copy_link